Location d’étuve ventilée 600×800 : l’alliée des services traiteur exigeants
Lors d’un événement privé ou professionnel, le bon déroulement du service repose autant sur la qualité des plats que sur leur température au moment de la dégustation. Grâce à la location de l’étuve ventilée 600×800 proposée par Ambassade Réceptions, vous bénéficiez d’un matériel de haute capacité, pensé pour les réceptions les plus exigeantes.
Un équipement robuste, adapté aux volumes importants
Avec ses 10 niveaux au format 600×800 mm, cette étuve est livrée avec 8 grilles, vous permettant de maintenir au chaud un grand nombre de plats simultanément. Idéale pour les prestations de type banquet, buffet ou cocktail, elle offre une température réglable de 60°C à 200°C via un thermostat intuitif.
La ventilation intégrée, qui se déclenche automatiquement dès le réglage de température, assure une diffusion homogène de la chaleur sur l’ensemble des niveaux. Avec une puissance de 3,5 kW, une alimentation en 230V, et des dimensions généreuses (L73 x P106 x H112 cm), cette étuve s’adapte parfaitement aux besoins des professionnels de l’événementiel, tout en restant mobile grâce à ses roulettes renforcées.
Pourquoi opter pour la location de cette étuve ventilée ?
- Pour maintenir une qualité optimale de vos plats jusqu’au service
- Pour gérer efficacement des prestations avec de nombreux convives
- Pour éviter les investissements matériels lourds en optant pour une location ponctuelle
Parfaite pour accompagner un chafing dish électrique, un bain-marie inox ou un four ventilé professionnel, l’étuve ventilée s’intègre dans toutes les configurations de cuisine mobile.
Une offre complète pour vos événements sur mesure
En complément de cette étuve, Ambassade Réceptions met à votre disposition un large éventail de matériels événementiels :
- Découvrez notre sélection de matériel de maintien au chaud, idéale pour les services longue durée.
- Pensez également à la location de vaisselle et accessoires, pour une présentation à la hauteur de votre réception.
- Besoin d’un espace couvert ? Consultez notre offre tentes & abris événementiels.
