Location d’étuve ventilée 600×400 : le maintien au chaud professionnel pour vos réceptions
Lors de vos événements, la gestion du temps de service est cruciale. Pour garantir une expérience culinaire optimale à vos convives, il est indispensable de maintenir vos plats à température jusqu’à leur dégustation. La location de l’étuve ventilée 600×400 chez Ambassade Réceptions vous assure un matériel fiable, puissant et adapté aux exigences des traiteurs et organisateurs de réceptions.
Une étuve performante pour un service sans interruption
Conçue pour le maintien au chaud, cette étuve professionnelle dispose de 10 niveaux (livrée avec 8 grilles) au format 600 x 400 mm. Elle permet de conserver un grand volume de plats à température constante. Grâce à son thermostat réglable de 60°C à 130°C, vous adaptez précisément le niveau de chaleur en fonction des préparations : plats chauds, viennoiseries, plateaux de service, etc.
Dotée d’une puissance de 3,3 kW, alimentée en 230V, elle assure une chauffe rapide et homogène, optimisée par son système de ventilation automatique, qui s’enclenche dès le réglage de la température. Son format (L 53,5 cm x P 86 cm x H 112 cm) reste maniable malgré ses 90 kg, notamment grâce à ses roulettes robustes.
Pourquoi louer une étuve ventilée pour votre événement ?
Que vous soyez traiteur, restaurateur, organisateur ou particulier, la location de l’étuve ventilée 600×400 est une solution idéale pour :
- Gérer les pics de service sans stress ;
- Éviter que vos plats ne refroidissent entre la cuisine et la table ;
- Offrir un rendu professionnel à vos buffets ou repas assis.
Cet équipement s’intègre parfaitement dans une logistique événementielle, en complément d’un Four ventilé 5 niveaux 220 V, d’un Bain-marie inox ou d’un Chafing dish électrique pour les services en libre accès.
